Magamról
- Fűszeres Eszter
- Hétköznap sietős, szombaton kóser. Gasztroblog, ennek megfelelő, és nem megfelelő írásokkal. Férjemmel, és négyéves fiammal Budapesten élek. Imádok utazni, olvasni. Apai ágon Tokaj-hegyaljáról származunk, talán ott oltották belém a szép borok szeretetét. Bár Hagyaljához az édes borokat kötik leginkább, de én a száraz szamorodnit szeretem. Imádom az erdei gombákat, az arab konyhát, a sajtokat, és mindent ami "magyaros". Furcsa, de szerintem mindig is tudtam főzni. Persze a tejbegrízzel kezdtem, aztán a bolonyai, majd a brassói következett. Nagy szerelem a kenyérsütés. Sokan kérdezik, hogy miért kezdtem el blogot írni? Nos, jó válasz nincs, sőt célja se volt, de mára igazi szenvedéllyé nőtte ki magát. Rengeteg embert, sőt rokont is megismertem a blogomon keresztül. Köszönök nekik minden jó szót, lehetőséget, barátságot!Szombatonként kóser konyhát viszek, ennek minden nehézségével, és szépségével. Ha tetszik a blogom, és van kedved, támogass egy perec árával: Az álmom. 2008 végén megjelent a zsidó szakácskönyvem. Fűszeres Eszter